Top-Posts
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Konfituere
maenne hat am wochenende eine fette stiege erdbeeren mitgebracht . leider hatte ich am selben tag die gleiche idee . irgendwie kann ich nun diese leckeren fruechtchen nimmer sehn . ewig haltbar sind sie auch nicht ... zum wegschmeisen zu schade ... also...
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Gebratenes Gemuese ... Ratatouille abgewandelt *g*
noch ein rezept von meiner freundin: zweibelstreifen ,ein paar frische tomatenstueckchen und auberginenscheiben in olivenoel anbraten . ein bissel knoblauch dazu ,mit salz ,pfeffer ,scharfem paprika und koriander wuerzen . wer will ,kann ein ei drueber...
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Legga Salat
gurke ,tomaten ,paprika ,zweibeln ,fenchel und radischen klein wuerfeln gehackte petersilie dazu mit einer marinade aus zironensaft ,salz ,pfeffer und olivenoel wuerzen in das gefaess geben ,wo der salat serviert werden soll tunfisch aus der buechse drueber...
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And the winner is ...
danke liebe jacey fuer den award!!! Dieser Award wird vergeben für: • Ansporn für den eigenen Blog • bringt ein Lächeln auf dein Gesicht, weil er so viel Freude verbreitet • gefüllt mit vielen Informationen • hat einen Blog, der dir sehr gut gefällt •...
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Auf geht's!
heut ist hochzeit angesagt! gaaanz toll!!! maenne war die ganze nacht mit dem braeutigam unterwegs. vor einer halben stunde sind die beiden hier eingetroffen und erholen sich nun mit einem stuendchen schlaf von den naechtlichen "strapazen". um elf ist...
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Banken ... ARGH !!!!!!!!!
banken, die auf anfrage kein bargeld herausruecken ,nur weil man bei denen ein geschaeftskonto statt einem privaten hat, gehoeren in die luft gestrengt!!!!!!!! ausreden wie "wir haben hier keinen kassenschalter" zaehlen nicht, denn wozu sind sie sonst...
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Hochzeit und so ...
das ganze war relativ unspektakuler ... nachdem ich am samstag mittag meine wochenendeinkaeufe erledigt hatte, sind die zwei experten (maenne und cousin) gegen dreie wieder bei mir aufgetaucht. nach dem allgemeinen in-schale-werfen sind wir kurz vor vier...
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Summ, summ, summ ...
Bienchen summ herum! Ei, wir tun dir nichts zu leide, Flieg nur aus in Wald und Heide! Summ, summ, summ! Bienchen summ herum! heute hatte ich pummeligen, ziemlich erschoepften besuch auf meiner terrasse. das arme tierchen war so knuelle ,dass es nicht...
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Traeumerle ...
ich hab letzte nacht echt irre getraeumt: ich hatte ein kleines baby es hatte dunkle ,glatte haare ob junge oder maedel bin ich mir nimmer ganz sicher jetzt kommts: das kind hatte einen katzenschwanz !!!!! ich war mit dem baby in nizza bei meiner freundin...
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Es ist mal wieder so weit !
cannes ruestet sich zum jaehrlichen filmfestival . eine zeit ,wo ich wieder einen grossen bogen um die stadt machen werde . da dort die naechsten zwei wochen nichts mehr geht : busse und bahnen von bzw. nach cannes sind ueberfuellt . das stadtzentrum...
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Backe, backe Kuchen ...
heut mal ein kuchenrezept von meiner freundin 1 becher jogurt natur (becher nicht gleich wegtun ,der wird noch zum abmessen der mengen gebraucht) eineinhalb (jogurt)becher mehl die gleiche menge gries ein becher speiseoel einen halben bis einen ganzen...
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Chorba - Tunesische Fischsuppe zum Ramadan
eine legga scharfe tomaten-fisch-suppe die zubereitung ist wieder super einfach: 1 el tomatenmark in olivenoel anbraten mit salz ,pfeffer ,gemalenem kuemmel ,knoblauch ,und scharfem paprika-pulver wuerzen 1 liter wasser dazu und aufkochen lassen einen...
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Gebratene Dorade
so gehts: das fischchen ausnehmen und saubermachen KEINE zitrone (solchen beschiss braucht man nur bei altem fisch!) mit salz und gemahlenem (kreuz)kuemmel wuerzen knusbrig braten dazu gibts: gebratene salatpaprika (der gruene ,laengliche) der laenge...
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Gefuellte Tomaten und Paprikaschoten im Herd ueberbacken
das war wieder ein leckeres abendbrot : GIGANTISCH !!! hier das rezept zum nachkochen paprikaschoten der laenge nach halbieren und endkernen die tomaten "koepfen" und das fruchtfleisch mit einem loeffel rausholen beides mit hackbratenmasse (zubereitung...
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Linseneintopf mal anders
- getrocknete linsen (egal welche, auch bunt durcheinander) fuer etwa 20min in heissem wasser einweichen - in der zwischenzeit zwiebel schaehlen, kleinhacken und in olivenoel anbraten - wenn die zwiebel leicht gebraeunt ist eine knoblauchzehe zerkleinern...
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Ich habs gewusst ... ARGH!!!
am samstag ist hochzeit . irgendwann vormittags im standesamt ... aber welches?! cagnes sur mer? villeneuf loubet? biot? oder doch antibes?! ich habe keinen blassen schimmer ... maenne auch nicht, obwohl es sein cousin ist ,der heiratet. naechste frage:...
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Merguezpfanne
weil mir grad danach war, hab ich letzte woche mal wieder was neues, selbst kreiertes ausprobiert. man nehme: mehrere merguez und schneidet sie in mundgerechte stuecke. diese werden in olivenoel scharf angebraten. wenn der austretende saft verdampft ist,...
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Mies :-(
vor ueber drei wochen hab ich mir fuer die terrasse ein eukalyptusbaeumchen bestellt. bis jetzt ist es noch nicht angekommen. auf mehrfache telefonische anfragen bekam ich immer neue ausreden antworten zu hoeren. von "die bestellung wird bearbeitet und...
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Da isser :-)
mein "jiaogulan" ist angekommen :-) grad eben hab ich das paeckchen aus meinem briefkasten rausgeholt (*g* ja dags ,der ist tatsaechlich so gross) .die arme pflanze war ganz schoen ramponiert ,ich hoffe mal sie ueberstehts ... jiagulan ist ein richtiges...
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BB
gestern ist mir ein kleines kaetzchen zugelaufen ... hach, das war sooo suess :-) leider mag es mein kater ueberhaupt nicht, der herr knurrt und faucht was das zeug haelt, erschreckt und jagt es zu guter letzt durch die wohnung. so bin ich dann am spaeten...
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Molokhia
hier mal was ganz besonders leckeres ...... auch wenns nicht so ausschaut : es besteht aus den getrockneten ,zerstossenen blaettern einer dem spinat aehnlichen pflanze .das pulver bekommt man in allen gut sortierten arabischen geschaeften . urspruenglich...
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Sommer, Sonne, Sonnenbrand ...
... kleckerburgen, kieselsand ... *ggg* oder so aehnlich ... joha, die saison ist eroeffnet ... touris und backpackers ueberschwemmen das land ... es ist heiss ... die straende sind voll ... die strassen werden von ortsunkundigen sonntagsfahrern verstopft...
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Watt muss datt muss ...
nur mal als beispiel: Keuchhusten Allgemeines Der Keuchhusten ist vor allem in den ersten 6-8 Monaten gefährlich. Wie bei allen anderen Infektionskrankheiten, sind auch die Todesfälle bei Keuchhusten weit zurückgegangen. Aufgrund des starken Rückgangs...
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etz geht's los ...
Unruhige Zeiten – Die Einschläge kommen näher Udo Ulfkotte DGB-Chef Michael Sommer hat seine Warnung vor schweren sozialen Unruhen, die er über Deutschland heraufziehen sieht, jetzt wiederholt. Und die Ereignisse der vergangenen Tage geben ihm Recht....
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Die spinnen doch!!!!!!!!!!!
Brutaler Polizeieinsatz nach Kneipenfest in Nürnberg-Gostenhof Nürnberg (Korrespondenz), 09.07.09: In der Nacht vom 4. Juli kam es nach einem Kneipenfest im Stadtteil Gostenhof zu einem brutalem Polizeieinsatz. Jugendliche hatten sich feiernd auf dem...