zwei grosse glaeser erdbeerkonfituere stehen jetzt im kuehlschrank und warten auf's vernaschen .

maenne hat am wochenende eine fette stiege erdbeeren mitgebracht . leider hatte ich am selben tag die gleiche idee . irgendwie kann ich nun diese leckeren fruechtchen nimmer sehn . ewig haltbar sind sie auch nicht ... zum wegschmeisen zu schade ... also...

eine legga scharfe tomaten-fisch-suppe die zubereitung ist wieder super einfach: 1 el tomatenmark in olivenoel anbraten mit salz ,pfeffer ,gemalenem kuemmel ,knoblauch ,und scharfem paprika-pulver wuerzen 1 liter wasser dazu und aufkochen lassen einen...

noch ein rezept von meiner freundin: zweibelstreifen ,ein paar frische tomatenstueckchen und auberginenscheiben in olivenoel anbraten . ein bissel knoblauch dazu ,mit salz ,pfeffer ,scharfem paprika und koriander wuerzen . wer will ,kann ein ei drueber...

so gehts: das fischchen ausnehmen und saubermachen KEINE zitrone (solchen beschiss braucht man nur bei altem fisch!) mit salz und gemahlenem (kreuz)kuemmel wuerzen knusbrig braten dazu gibts: gebratene salatpaprika (der gruene ,laengliche) der laenge...

heut mal ein kuchenrezept von meiner freundin 1 becher jogurt natur (becher nicht gleich wegtun ,der wird noch zum abmessen der mengen gebraucht) eineinhalb (jogurt)becher mehl die gleiche menge gries ein becher speiseoel einen halben bis einen ganzen...

gurke ,tomaten ,paprika ,zweibeln ,fenchel und radischen klein wuerfeln gehackte petersilie dazu mit einer marinade aus zironensaft ,salz ,pfeffer und olivenoel wuerzen in das gefaess geben ,wo der salat serviert werden soll tunfisch aus der buechse drueber...

das war wieder ein leckeres abendbrot : GIGANTISCH !!! hier das rezept zum nachkochen paprikaschoten der laenge nach halbieren und endkernen die tomaten "koepfen" und das fruchtfleisch mit einem loeffel rausholen beides mit hackbratenmasse (zubereitung...